二姐

二姐年轻时身材匀称，双眸澈明，头发乌亮。总是满面神采，笑容可掬。二姐花甲之年腿脚不灵便，但骑三轮车走东奔西像年轻人一样稳当有力。

五年前，二姐夫不幸患食管癌，儿女们在外工作，很少回家照顾父亲。二姐白天形影不离守候，通宵和衣而睡服侍。隔三差五骑三轮车背二姐夫到偏僻的浴室洗澡。风雨无阻骑三轮车到很远的医院给二姐夫买药。二姐夫去世，家里空荡荡一人，儿女们接二姐到县城同住。

二姐最疼我。她对我的爱不逊于崇高的母爱。她曾经用自己点点滴滴的汗水和心血浇灌我成长，吮时几多甜蜜，嚼之几多酸涩……

我开蒙上学正是“瓜菜代”的灾荒年。许多儿童中途辍学，况且“重男轻女”的现象很严重，二姐却说服父母坚持让我上学。并想方设法在生活上特殊优待我。学校离家几里路，二姐怕我年幼饿坏身体。每天烀一捧山芋或茨菇用手帕裹好，给我带到学校当午饭。有时还让我带“搭饭”（煮粥捞两勺半熟“米骨朵”，再滗去粥汤放在钵里蒸）。家里人只好吃照见人影的稀粥。

在全家勒紧裤带的艰苦岁月里，二姐冥思苦想为我改善生活。用青菜、萝卜丝和玉米面做成可口的菜团；到田野刨獐舌根（一种有淀粉的草根，叶片像一种叫獐的动物的舌头）磨成粉制成香糯的汤圆；把茨菇制成雪白的团粉。二姐拿一块铁皮打成眼制成刨子，把茨菇刨成渣，用纱布过滤便成了雪白的茨菇粉。二姐放几滴香油和少许糖拌和，置碗钵于锅里炖熟。可好吃了。第一次吃茨菇粉时，我还睡在被窝里。二姐端一小碗热腾腾的茨菇粉给我吃，滋润香甜。从口到胃的舒服使我忍不住问二姐：“姐，这是什么呀，这么好吃。”

“是天上的雪炖给你吃的呀！”“噢，下雪真好！”看到窗外白茫茫的一片大雪，我睁大了眼睛。

二姐看我天真的样子，扑嗤笑了。当时才八九岁的我真的以为是雪做的好食品。

二姐见我小小年纪来回跑几里远路上学很心疼。她千方百计给我增加营养。到沟塘河滩寻蚌觅蛤；到东湖西荡捕鱼捞虾；最让二姐费心机的是每天起早摸黑在旷野水田张泥鳅。二姐将缝衣针烧灼弯成鱼钩，扣于尺把长的棉线一端，另一端系在芦苇杆上；再把蚯蚓切一段别在鱼钩上作饵；然后将其插于水田。

第二天清晨收卡。嗬！每根卡上都挂着一条活蹦乱跳的肥硕的泥鳅。二姐把它们从卡上取下，用草木灰一呛，蹦得高的跳得远的霎时一个个摆平。意犹未尽时，二姐已把一碗奶似的鱼汤端到我的手上……

二姐完全彻底地继承了母亲的优秀品质。勤劳善良，聪明能干。她仿佛优良的种子在我幼小的心田深深扎下了根。并开花、结实，世代相传。