[转贴]江苏宝应湖牌中华鳖荣获首届中国名鳖评比第一名

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江苏宝应湖牌中华鳖荣获首届中国名鳖评比第一名
　　近日，中国渔业协会龟鳖产业分会举办了中国名鳖评选活动，经活动组委会专家组评定，江苏“宝应湖牌”中华鳖经烹饪制作的味道清新、质感细腻、胶原蛋白丰富，各项评价指标均得高分，综合得分第一名。目前，江苏宝应共有龟鳖生态高效养殖面积8.62万亩，特别是菱角塘套养甲鱼生态模式在全国首创，此次获全国先进，将对全县打造10亿元甲鱼产业，促进水产大县又好又快发展产生重要推动作用。

　　此次评选活动由“中国名鳖”评选活动组委会举办，面向全国组织经商标注册的中华鳖养殖企业申报参加首届“中国名鳖”角逐，通过外观、品种体系及产品烹饪制作等环节，进行综合评定。