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[健康生活] 女性们怎样吃出好的脸色

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发表于 2013-9-27 10:42:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
在我们的生活中,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气色。对此,天津营养学会理事长付金如建议,女性应该多喝四红粥,养人又养颜。好了,废话就不说了,来看看下文的介绍!
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  各种豆包括红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素,特别是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。) M% F( K# k* [( D# H' W' u

  特别是花生皮,可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效,花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。而红枣养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素C以及钙铁,中年女性骨质疏松较严重,多吃红枣可改善。而红糖活血散寒、补血益气。

  可以适当的喝些粥,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。”付金如说,熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红糖,也可出锅之后加,味道香甜、养人养颜。还有一种做法,用红枣7枚,红豆50克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

  在水产市场旁边一家饭店里,批发商的这一说法被证实。饭店服务员告诉记者,现在夏天天气热,鱼生比较走俏,切片后蘸调料就可以吃,味道比煮熟后食用要鲜美得多,鱼生则已经成了该店的一道招牌菜。除了加工海鲜之外,该店还有自己的招牌菜如白灼田鸡,蛙肉和蛙皮分开蘸料吃,味道很不错。! }# G0 Y& K7 L2 P
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  有关部门指出,虽然目前邕城未接到有进食青蛙感染曼氏裂头蚴和因进食织纹螺引起的中毒事件,然而,夏季是邕城食用生鲜水产品的高峰季节,同样也是食源性寄生虫病的高发期。所以,市民不要图爽口鲜嫩而把寄生虫吃进肚里,特别是避免进食生鲜的或未经彻底煮熟的水产品,更不要生食螺类、鱼类等水产品。

  生吃图个“味鲜“,昨日傍晚,记者来到江南某水产市场,市场内人声鼎沸,不少食客都在挑选海鲜。一位水产批发商告诉记者,邕城对水产的传统烹饪方法是煮熟再吃,但最近天气炎热,不少食客对凉拌菜情有独钟,如味美的横县鱼生、醉虾等吃法让食客着迷。
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