我县开展豆芽生产专项整治

小编

　　近期，淮安市发生了生产销售毒豆芽事件，给人民群众的饮食安全带来隐患。近年来，我县虽已重视加强豆芽生产的监管，但由于非法添加的隐蔽性和生产加工户分散性，安全隐患仍然存在。日前，我县开展豆芽生产专项整治，整治共分四阶段：
   　　一是调查摸底阶段。各镇区、各部门充分认识到加强豆芽生产监管的重要性，对辖区内所有豆芽加工户进一步调查摸底，建立监管档案；
   　　二是宣传发动阶段。各镇区要采取会议、约谈或上门宣传等形式，宣传非法添加的危害性和违法的法律责任，并与加工户签订安全生产承诺书，增强加工户法治意识、责任意识、规范意识；
   　　三是专项检查阶段。各镇区要定期对加工户进行检查，确保加工户按规范生产。农委、工商等监管职能部门要加强产地准出和市场准入管理，要对生产加工户开展突击检查，坚决查处违法使用添加剂行为；
   　　四是总结提高阶段。各镇区、各部门要对整治工作进行全面自查，对发现的问题及时整改，建立长效监管机制，加强日常管理，巩固整治成果。