本帖最后由 奋斗的小鱼儿 于 2014-12-10 14:44 编辑
九月森林糕点菌落总数超标,干海带铅超标,纯净水菌落总数超标,咸鱼干苯甲酸超标……日前,国家食品药品监督管理总局公布2014年第二阶段食品安全监督抽检信息显示,1353批次产品被认定为不合格,其中扬州数家生产企业因为生产或销售不合格产品上“黑榜”。
瓶桶装水制品问题较突出
通过曝光的各种食品名单发现,涉及品种最多的是饮用水部分,近800瓶(桶)装水抽检不合格,主要是菌群总数、溴酸盐等项目不合格。涉及各种大品牌饮用水,比如乐百氏、怡宝、娃哈哈等。
扬州也有4家生产企业生产的纯净水登上“黑榜”。仪征市真州镇康洁纯净水厂生产的桶装饮用纯净水,菌落总数、霉菌和酵母不达标,江都市北冰洋实业公司生产的健康纯净水电导率不合格,江都区宏信纯净水厂生产的瓶装饮用纯净水也是电导率不合格。宝应县雨露饮用纯净水厂生产的桶装饮用纯净水菌落总数超标。
饮用水菌落总数和电导率不达标,会给人的健康带来怎样的隐患?工商人员表示,菌落总数是指微生物,并非致病菌,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。电导率是评价纯净水质量的一项重要指标,水的电导率越低,说明水越纯。电导率不合格,说明纯净水不纯,可能会给消费者的健康带来危害。
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